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by Karina Carrion
COZUMEL, September 2021 – Father Enrique Flores Alvarez, in charge of three soup kitchens on the Island, urges the North American community, as well as locals, to continue making donations to the church. This help has allowed them to deliver over 305 thousand meals for the same number of families who have had no income since last year when the Covid-19 pandemic began and who require food.
This is how priest Flores Alvarez explained it. He recalled that by June 2020 several people had approached different churches asking for some help, for some some food for themselves or their homes.
In an act of total devotion and calling, he began asking for donations to prepare meals several days a week, and thus be able to provide food to people who had been laid off or had no income to bring food to their homes, and numbers were increasing day after day.
As days went by, some families made donations having in mind that the church would not make exceptions or be elitist when helping families with a plate of food. So, the church would welcome rice, beans, oil, among others, thus providing basic staples to the first dozen people who arrived and who later came by the hundreds and thousands.
This is how three St. Teresa of Calcutta community kitchens were created in the Divine Providence parish, the Divine Child and the Sacred Heart of Jesus, and where, with the support from local benefactors as well as foreign nationals, where they still helping families.
As the number of people in need increased day by day, the parish priest said he felt hopeless because sometimes they did not have enough to prepare the food. But the families in charge of each community kitchen helped in the search for more donations to continue preparing meals, which they still do, and make it possible every day for thousands of people to take a portion home and enjoy a meal with their families.
He explained that because they have received donations in kind or in cash, they have been able to keep up when investing and handing over all donations to the community kitchens. In turn this has enabled them to reach 305,145 meals in 15 months since they started with the community kitchens adventure.
Flores Alvarez mentioned that food is given to people who come daily for a meal; pointing out that many elders also come as well as people who are ill due to some vice. Despite the seeming discontent of some people, he considered that no one can be denied a meal; on the contrary, they feel a great satisfaction that every day more benefactors and more beneficiaries keep joining, among these are the sick to whom, as an exception, meals are delivered to their homes.
He concludes by saying that he hopes donors continue coming and trust the work done by the families in charge of the three community kitchens, inviting volunteers to donate especially for the elderly and infants so they may be able to have a meal on their table.
COLLAGE INFORMATIVO
Por Karina Carrión
COZUMEL, septiembre del 2021.- Párroco Enrique Flores Álvarez, encargado de tres comedores en la isla, exhorta a la comunidad americana, así como a los locales, a continuar realizando donativos para la iglesia, toda vez que de esa manera se ha logrado entregar más de 305 mil raciones de comida para igual número de familias que carecen de recurso desde el año pasado cuando inició la pandemia del Covid-19 y que hasta la fecha requieren de alimento.
Al menos así lo explicó el sacerdote Flores Álvarez quien recordó que en junio del 2020 se habían aproximado diversas personas a las diferentes iglesias, a fin de solicitar algún tipo de ayuda para que las personas pudieran tener un poco de alimento para ellos o para sus hogares. De tal manera, que en una acción de total vocación y devoción, compartió que inició con la solicitud de donaciones para la elaboración de alimentos por varios días a la semana, a fin de que pudieran brindar comida a aquellas personas que se habían quedado desempleadas o sin ingresos para poder tener alimento en sus hogares, lo que fue incrementando día a día.
Con el pasar de los días, algunas familias acudían a realizar donaciones, considerando que en la iglesia no se harían excepciones ni elitismo para el momento de ayudar a las familias con un plato de comida, por lo que recibían desde arroz; frijol, aceite, entre otros, dando así 
alimentos básicos a las primeras decenas de personas que fueron arribando y que posteriormente pasaron a ser cientos y miles.
Fue así como se implementaron tres comedores comunitarios Santa Teresa de Calcuta en la parroquia de la Divina Providencia, el Divino Niño y en el Sagrado Corazón de Jesús, lugar donde permanecen con la ayuda a las familias que así lo requieren a través del apoyo que se recibe por parte de bienhechores locales, así como foráneos.
Debido a que día a día fue incrementando la presencia de los necesitados, el párroco aseguró que sintió desesperación porque en algunas ocasiones no tenían para elaborar la comida; sin embargo las familias encargadas de cada comedor, fueron colaborando en la búsqueda de más donativos para poder continuar con la elaboración de alimentos que hoy en día sigue permitiendo que miles de personas puedan recibir una porción para llevar a sus hogares y que lo disfruten con sus familiares.
Explicó que debido a que han recibido donativos en especie o en efectivo, han logrado mantenerse al invertir y entregar todo lo que se dona para los comedores, lo que a su vez les ha permitido contabilizar 305 mil 145 porciones de comidas entregadas durante los 15 meses desde que iniciaron con la aventura de los comedores, dijo.
Flores Álvarez, mencionó que los alimentos son entregados a las personas que han 
acudido a diario para recibir una porción de comida, destacando que acude mucho adulto mayor, así como personas enfermas por algún vicio; sin embargo, pese a la inconformidad que pudiera parecer para algunas personas, consideró que no puede negarse el alimento a nadie, sino que por el contrario, sienten una gran satisfacción de que cada día sigan sumándose más bienhechores y más beneficiados, entre éstos personas enfermas a quienes a excepción se les llevan los alimentos a sus viviendas.
Por ello, espera que los donantes continúen acercándose y confiando en el trabajo que realizan las familias encargadas de los tres comedores, invitando a todo aquel voluntario a participar con donativos que permitan que sobre todo los adultos mayores e infantes puedan tener un plato de comida caliente en su mesa, concluyó.
With 17 years of journalism experience here on the island, she’s always invested in right and just causes and helping the island community in a respectful manner.Above all Kary likes to share the natural beauty and wonders of the island where she grew up and she and her family continue to call her home.
She’s been a correspondent for Cozumel for the “Por Esto” newspaper for more than 10 years.Kary’s articles have also appearedin State-level newspapers such as “Diario de Quintana Roo”; “El Quintanarroense,” “El Libertador”, “Revista Paki-Sport”, as well as various other forms of digital media – such as Cozumel 4 You.
Kary has also ventured into television news for both Channel 10 Notivisión, as well as Channel 12 Cozumel. She’s worked as a reporter and newscaster for SolStéreo Cozumel 89.9 FM, served as a Cozumel correspondent for the newscast Enfecto Radio; as well as for other digital radio platforms includingPuerto Morelos 89.1 Frecuencia Mágica Oficial
It’s her belief that the pen carries a great responsibility, therefore she always keeps to a ethical form ofjournalism and writes with commitment anddedication to her parents:the pillar of her life. Her children, brothers, nephews, friends, andlove for Cozumel are are from where Kary Carrion draws her strength.
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Cozumeleña cien por ciento hasta los huesos. Amante de los atardeceres únicos de Cozumel.
Con 17 años en el oficio del periodismo, se pronuncia siempre a favor de las causas justas y ayudando a quien pueda sin hacer ruido al respecto,pero sobre todo divulgadora de las bellezas naturales con las que cuenta la isla que la vio nacer y donde radica en compañía de su familia.
En su carrera profesional ha incursionado en reconocidos periódicos impresos de circulación estatal como el Diario de Quintana Roo; El Quintanarroense, El Libertador, la revista Paki-sport, así como diferentes colaboraciones con revistas digitales de otros homólogos.
Nuestra colaboradora también ejerció el periodismo dentro de los medios electrónicos como la televisión en Cozumel, ya que formó parte de las filas delCanal 10 Notivisión, así como de Canal 12 Cozumel.
En las radiodifusoras se desempeñó como reportera y llegó a conducir el noticiero de Sol Stéreo Cozumel 89.9 FMcon alcance en todo el Estado y transmisión por televisión en un canal local. Se sumó a participar como corresponsal de Cozumel para el noticiero Enfoque Radio; así como para plataformas radiofónicas digitales de Puerto Morelos 89.1 Frecuencia Mágica Oficial, entre otras.
Se ha mantenido durante 10 años en reconocido periódico impreso de circulación regional denominado Diario Por Esto Quintana Roo, manteniendo la corresponsalía del municipio de Cozumel.
En cada tarea que desempeña asegura que mantener la pluma activa conlleva a una gran responsabilidad, por ello siempre tiene presente ejercer adecuadamente el periodismo y la redacción con dedicación a sus padres,a quienes honra y asegura que son el pilar de su vida. Sus hijos, hermanos, sobrinos, amigos y su amor por Cozumel, son su fortaleza.
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